青。春。遊。

接到訂席要求時才得知有這家餐廳, 老字號『青葉』的新作

開在華山藝文中心裡的台菜buffet, 滿有趣的

整個華山中心由公賣局的建國啤酒廠改裝而成, 本身就很純樸、很台

青葉新樂園名字取得也真好, 不管是青葉或新樂園(煙), 都是台灣代表產品~

今天是上班日的中午, 來用餐的人不少

一進門, 即見現作熱食攤, 規模再大個五倍的話就變成大排檔了

真棒, 有我很喜愛的蚵仔煎、肉圓，還有佛跳牆…

再繞到冷食區,

中間角落有冷飲, 黑松汽水、黑松沙士, 台啤

冷食區的另一側為甜點區,

上面掛了那塊牌子是枝仔冰的口味, 點了才上!

再繞到另一處: 熱食區,

奇怪, 這餐廳的餐點擺法似乎擺明了方便拍照用的…

我是一手捧著餐盤, 一手拿相機拍, 免得耽誤太多用餐時間

雖然是平日午餐, 用餐人數卻相當多, 比例上有一半是中老年人

本來在懷疑這些平時都是路邊攤小吃的食物, 在這裡算人頭的計價並不便宜

它最好是很特別… 事實上, 真的是每一道菜都好吃

瞧這佛跳牆, 小小一盅內滿滿的好料, 豬腳、雞肉、干貝、魚翅, 入口即化的芋頭, 還有那鮮得不得了的湯頭,

比一般宴席中的佛跳牆還美味!

這傳統蚵煎, 太白粉水調得正好, 份量也適中, 裡頭的鮮蚵個個飽滿~而附的甜醬更是棒

這肉圓小小醜醜的, 可那個皮真Q, 裡頭也是滿滿美味的餡料

更推熱食餐檯中的蚵仔酥, 酥香且完全不油膩, 竟然是我認為這輩子吃到最棒的炸蚵

整理到現在, 我突然發覺它少了一樣很重要的台灣小吃, 怎麼沒有『魯肉飯』?

會不會是我玩得太開心而漏看了?

這個『便宜貨』組合因著整個用餐環境的氛圍, 以及食物本身的色香味

以午餐$550+10%, 晚餐$650+10%的價位, 並不算貴

用餐之餘還可逛逛華山藝文特區, 或過個小馬路到對面的光華商場逛