位於行天宮附近靠錦州街的"大將食堂", 2010開幕, 前兩次去都沒帶相機, 沒照到那個跟拳頭一樣大的握壽司 (一份六個$220)與嚇人的蛋包飯和蓋飯, 終於有備再來~~
開放式廚房前是吧台, 吧台旁有鍋熱騰騰的味增湯, 免費無限, 且料多味美
上次看別人吃的很好吃樣的"生魚片蓋飯" $180, 有看到那兩片不正常尺寸的白肉魚嗎? 這幾片魚都有1cm厚, 白肉魚的大小約為女生的手掌大! (漁潼的生魚蓋飯是$100, 魚肉也是6片, 但大將肉的份量有漁潼三倍多)
與一般湯碗一比, 就知道這個碗有多大了
小朋友點的"咖哩豬排蛋包飯"$130.... 太棒了, 我正想拍蛋包飯
這張看尺寸, 盤子的直徑約有35cm, 滿滿被蛋包飯蓋住, 且蛋包內是蕃茄炒飯, 蛋很嫩, 豬肉很嫩, 蕃茄飯沒搶去蛋的味道
左邊露出來黃黃的部份還是蛋, 意思是, 蛋包的範圍覆蓋整個盤子
炸蝦天婦羅定食$190, 配菜有沙拉, 馬鈴薯沙拉, 日式煎蛋, 飯量約為一般飯碗的二倍
特地點了店家的招排"炸壽司"$120 (五個, 每一個約有御飯糰那麼大), 像是海苔壽司拿去炸, 更顯海苔香, 口感紮實
斷面看得出, 炸壽司裡頭包了蛋,肉鬆, 火腿, 小黃瓜, 瓢瓜等傳統海苔壽司料
澆上美奶滋, 再灑上紫蘇粉與七味粉, 感覺有像變種的大阪燒
一頓午餐, 二大一小吃了這麼多, 最驚人的是, 小朋友竟然可以把那盤蛋包飯吃光光, 再幫媽媽阿姨吃其他的, 了不起!
看了它的價位與份量, 不禁覺得是否是要與萬華的「三味食堂」一較高下呢? 食堂的內裝並不陽春, 食物並不因為強調份量而減少了美味, 服務很好, 也不趕客人, 可訂為與外帶. CP值非常高, 值得常去~~
事實上, 當同事看到上面生魚片蓋飯與蛋包飯的相片後, 馬上就嚷嚷要去, 很快的, 會有續集囉! 馬上就來吧, 二訪結果如下:
握壽司$220
來看看這壽司的大小吧
招牌炒烏龍 $120
再一次的"炸壽司", 還是很美麗~
炸蝦天婦羅 $150 (定食則為$190)
滿滿一桌$610, 三個人從中午飽到晚上
大匠(將)食堂
台北市民權東路二段152巷22弄3號1樓
02-2507-7748
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